그냥 일본어를 배우시려면 따로 학원이나 인강 같은 것을 하셔도 충분합니다. 일어일문학과는 '일본어로 된 문학'을 공부하는 학과입니다. 당연히 일본어 습득은 도움이 되겠지만, 문학이라는 것을 잊지 마세요. 상당히 다른 분야를 배울수도 있습니다.
홍익대 등의 실용음악과에 들어가서 타과를 복수 전공하는 것은 상관 없습니다만, 예체능을 하면서 다른과를 전공하려면 4년이라는 시간이 좀 부족해서 5년 정도 다닌다고 생각하시면 됩니다.
다른 방법중 하나는.. 2년제 실용음악과를 졸업하고 3학년으로 방통대 일본학과를 3학년 편입으로 들어가 학사 학위를 받는 방법도 있고 같이 다니는 방법도 있습니다.
해외로 유학을 가신다면 비용이 많이 들기는 하겠지만 도쿄스쿨오브뮤직 같은데 다니시는 것도 좋습니다. 졸업하면 일본내에서는 전문대 학력이 인정되고, 입학할 때 4년제 과정을 선택하면 4년제 학사 학위를 받고 한국에서도 학위를 인정 받을 수 있습니다.
다만 국가장학금이라던지, 그런게 없고 일본내의 기숙사 비용 등이 많이 들어갑니다.