익명
14:06
베트남 쌀국수 집에서 만들 때 필요한 기본 재료는 무엇인가요? 베트남 쌀국수를 집에서 만들기 위해 필요한 기본 재료들을 알고 싶습니다.
베트남 쌀국수를 집에서 만들기 위해 필요한 기본 재료들을 알고 싶습니다. 육수를 위한 주요 재료와 면, 그리고 필수적인 채소나 추가 토핑에는 어떤 것들이 포함되는지 자세히 설명해 주세요.
기본은 소고기뼈·양파·생강·계피·팔각을 고아낸 육수가 핵심이에요
면은 쌀국수용 라이스누들, 고기는 차돌이나 안심 얇게 썬 걸 써요
고수·숙주·라임·양파채·칠리소스·피시소스가 필수 토핑이에요
집에서는 사골육수+향신료팩으로 간단히 대체해도 맛 잘 나요
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