조리학과 대학 추천 조리학과를 갈려고 합니다 수도권이랑 지방, 그리고 실습이 많은 곳으로 알려주세요!

조리학과 진학을 고려 중이시군요!

수도권/지방, 실습 중심, 그리고 4년제 vs 전문대 조건을 기준으로 추천드릴게요.

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✅ 수도권 4년제 (조리·외식 중심)

1. 세종대학교 호텔관광대학 외식경영학과

• 특징: 조리 중심보단 외식산업+조리+경영 복합형

• 실습: 조리 실습 + 레스토랑 운영 프로젝트

• 장점: 서울에 있고, 학문적 깊이와 진로 확장성(외식기업, 식음료MD 등)

2. 경기대학교 외식조리학과

• 위치: 수원

• 특징: 조리 중심이지만 외식서비스 산업과 연계

• 실습: 조리 실습 + 메뉴 개발 + 식음료 경영까지 경험 가능

3. 한경국립대학교 외식조리과학전공

• 위치: 경기도 안성

• 특징: 국립대 특유의 낮은 등록금 + 조리 실습 강화

• 실습: 고급 조리 실습실 완비

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✅ 수도권 전문대 (실습 위주)

1. 경민대학교 호텔조리과 (의정부)

• 특징: 서울 접근성 좋고, 조리 실습 강함

• 실습: 조리사 자격증 중심 수업, 취업 연계 호텔실습 운영

2. 연성대학교 호텔조리과 (서울 근교 – 안양)

• 특징: 취업률 상위권, 외식·조리 실무 강세

• 실습: 교내 식음료 실습 레스토랑 운영

3. 서정대학교 호텔조리과 (경기 양주)

• 특징: 조리 실습 위주 + 해외 인턴 프로그램 존재

• 실습: 한식·양식·중식·일식 전체 실습 커리큘럼 있음

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✅ 지방 4년제 (실습 비중 많은 곳)

1. 경주대학교 외식조리학과

• 위치: 경북 경주

• 특징: 실습 위주 수업 + 조리경연 및 기능대회 적극 지원

• 장점: 학과 내 자체 실습 식당 운영

2. 송원대학교 호텔조리외식학과 (광주)

• 특징: 4년제이지만 실무 위주, 졸업 후 창업반/취업반 분리

• 실습: 실습+현장실습 병행

3. 남부대학교 외식조리학과 (광주)

• 특징: 다양한 요리경연 참여, 조리 자격증 집중 관리

• 실습: 학교 내부 조리시설 우수

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✅ 지방 전문대 (실습 중심)

1. 경북전문대학교 호텔조리과 (영주)

• 특징: 한식/양식 국가자격증 취득 지원 강함

• 실습: 기능경기대회 대비반 운영

2. 전남도립대학교 외식조리과 (장흥, 공립대)

• 특징: 지방 공립대 / 등록금 저렴 / 자격증 중심 수업

• 실습: 조리 실습 외 현장 견학·식재료 탐방 등도 병행

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추천 방향 요약

궁극적으로 조리 기능 숙련 → 자격증 취득 → 취업 or 창업이 목표라면

실습 중심 전문대 or 4년제 실습 강화 학교가 유리합니다.