주방으로 취업시... 주방으로 취업시 자격증을 많이 보나요? 제가 집에서 취미로 파스타 정도

주방 취업을 생각하신다면 가장 중요한 건 **실무 경험**입니다.

요리는 손으로 직접 부딪히며 배우는 게 많기 때문에, 자격증보다 현장에서의 경력이 우선시되는 경우가 많습니다.

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- **실무 우선**

→ 대부분의 식당·레스토랑에서는 자격증보다는 *손이 빠른지, 기본기(칼질·위생·협업)* 가 잘 되는지를 먼저 봅니다.

→ 주방 보조로 시작해 경험을 쌓으면 자연스럽게 실력이 늘고, 기회가 오면 조리파트로 올라갈 수 있습니다.

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- **자격증의 의미**

→ 한식·양식·일식 조리기능사 자격증은 취업 필수는 아니지만, 호텔·기업체 급식·공공기관 조리직 같은 **공고형 채용**에서는 자격증이 우대사항으로 작용합니다.

→ 또 이력서에 신뢰도를 높여주고, 나중에 진로를 확장할 때 도움이 됩니다.

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- **현실적인 순서**

1. 먼저 현장에 들어가 **경험**을 쌓으세요. (알바라도 좋습니다)

2. 일정 기간 일하면서 “이 길이 나와 맞는지” 확인한 뒤, **필요하다 느낄 때 자격증**을 준비하는 게 효율적입니다.

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결론: **실무 → 자격증** 순서가 현실적이며, 기능사 하나쯤 있으면 커리어에 분명 득이 됩니다.

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